そば茶生活

今日は、ほんとうはドラムの練習風景をブログにアップする予定だったのですが、応援するサッカーチームの試合が13時からテレビ中継というやんごとなき理由で、ドラムの練習には行きませんでした。

天皇杯のタイトルは逃したものの、今日のルヴァンカップは見事に勝利してくれて本当に良かったです。アディショナルタイムで逆転するなんて、ほんとうに凄いことです。

個人的には、最初に１点をゆるしてしまったのが、わたしの応援する選手のミスだったというのが、なんともかんともですが。。。なんとか勝利したので良かったです。

それはそれとして話は変わるのですが、今日から（正確には明後日から）「そば茶」を飲もうと思います。カフェインがゼロで妊婦さんがのんでも大丈夫。お通じもよくなるという話。

健康のために毎朝、お蕎麦を食べているのは以前お話したと思いますが、季節も変わり寒くなってきたので、毎朝ざるそばをたべるのもなんだなぁと思っていたところ。。。

「そば茶」を飲めばよいのでは？というアイデアをいただきまして、早速購入。

そんなにいうほど高いものではないし、毎日、「麦茶」を沸かしているのを「そば茶」にするだけなので手間もかわらないので。。。

しかし、調べてみると、将来的に小麦粉は値上がりして、米粉とかお蕎麦が注目されるだろうと思っていましたが、インターネットで検索してみると、すでに同じことを考えてそばの実を栽培しているところや、栽培している人が沢山おられることにおどろきました。「自分と同じアイデアをもったひとが、世界には約５万人いる」というのは本当なんだな～と、今更ながら思いまいした。

お蕎麦とならんで、注目して一生懸命調べていたのは、米粉のパン作りですが。。。

それも、いまごろ私と同じ考えの人が調べまくってるんだろうなと思いました。

将来は、田舎でそば作りしようと思っていましたが、私はしばらく田舎には行けない家庭の事情がありまして、私が動けるようになるころには、田舎の休耕田も安く借りられなくなっているかもしれません。それなら米粉パンをつくって売ってみようかなとおもって、来月、パンを作っている障がい者の作業所に見学にいこうと思っているのですが、どういうお話がきけるか楽しみです。

設備投資はいくらかかるのか？設備のレンタルは可能か？実際の売れ行きはどうか？小麦の値上がりに困っていないか？とかあらかじめ質問したいことをまとめておかないといけません。

（小麦からパンを作るのと、米粉からパンを作るのは別物のようではありますが。）

まずは、せっせと軍資金を貯めないとですね。